汽车V8的意思是按照V型排列的8个气缸的发动机。发动机是由很多气缸组成的，气缸的排列方式有很多种。
气缸的排列最常见的就是L型排列，也叫直列。比如L4、L6等等，意思就是直列四缸，直列6缸。
气缸如果比较多了，就采用V型排列（例如8缸、12缸等）。因为如果继续采用直列的方式发动机舱就放不开发动机了。
其他的，还有大众的W型排列的发动机。W型排列是大众的专利，只能大众使用。
理论上，发动机的气缸越多，发动机的排量就越大。发动机排量越大，汽车动力越强，油耗越高。
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现实当中，一辆汽车的动力怎么样主要还是看厂家的调校。厂家的调校包括：发动机进气量和排气量、点火提前角、喷油正时、缸径等等。
V8发动机的车型有：
轿车（跑车）：MUSTANG（野马），36.98-57.68万；保时捷Panamera，97.30-212.20万；宝马7系，80.80-242.80万等等。
SUV：保时捷Cayenne，91.30-190.80万；宝马X7，100.00-162.80万；揽胜运动，90.48-183.80万等等。